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かぶと南栄店

料理が大好きな大将と 目指すは2店舗目

オープンしてから20年の「かぶと南栄店」は、次の節目である25年で2店舗目の展開を予定。とにかく料理が好きな大将が、こだわりの料理、そして人生のいろはを教えてくれます。料理を始めたいなら、今!ココから!イチから店を盛り上げる仲間を募集中です。


リピーター続出!
誰もが気軽に入れる店

近隣の方や20年来の常連客が多い「かぶと南栄店」。幅広い人が気軽に入れるようにと、明るくリラックスできる空間をイメージしています。そのおかげか客層は幅広く、若者・中高年・家族連れなど様々で、年齢問わず楽しんでもらえる料理作りに力を入れています。一品一品が全て手作り。魚は毎日伊良湖岬で水揚げされたものを直送で。開業当初から今でもずっと愛されている品もあります。目指すのは“何度でも来たくなる店”。

スタートはココ
料理はいつだって始められる

年齢や資格は関係ない。だから自分がやりたいと思ったときにスタートできる。頑張りが表に出る。だから成長が見えて面白く、努力次第でいくらでも成長できる。それが料理だと思います。ココではマンツーマンで丁寧にこだわりの料理を教え、調理師免許やフグ処理免許の取得も応援。美味しいものを届けたいと思う気持ちを持っていれば大丈夫。やってみたい、やっぱり料理が好きだと考えているなら、踏み出すのは今。

コミュニケーションも
やる気の隠し味

連休を取ると、お客様に怒られる。でも必要とされていると感じて嬉しくなる。ちょっとしたコミュニケーションが、いろんな人との対話が、確実に自分の糧になる仕事です。だからスタッフ同士の何気ない話も、お客様との会話も大事に。そして一人ひとりの役割をしっかりと与える。誰かに必要とされると、いつもよりやる気が出て頑張れる。必要とされて働くのは、すごく気持ちがいいですよ。頑張った分は相応の手当ももらえちゃいます。

目指せ2店舗目
イチから作り上げる仲間を募集

開業から20年。次の節目である25年を前に目標として掲げているのが、2店舗目の展開。将来的には3店舗の経営を目指しています。そこで、これから私たちと店をイチから支えてくれる社員を募集。社会に必要な常識から、料理の知識や基本を丁寧に教えていくので心配はいりません。料理人としてはもちろん、人としても成長できる環境です。何かをイチから作る作業は難しく苦しい。でもその先にある、それ以上の喜びを一緒に味わいませんか?

料理をスタートしたい
再度挑戦したい人にぴったし!

“料理はいつでも誰でも始められる”と考えている大将。料理経験があり再度チャレンジしたいと考えている人、とにかく料理に興味のある人にぴったしです。また「おいしかった」の一言を素直に喜び、料理を丁寧に気持ちを込めて作れる人。「また来るね」と言ってもらうための、雰囲気作りができる人。とにかく協調性がある人も待っています。将来の独立を考えている人は、ぜひ正社員で。料理の腕と人としての心意気を磨きましょう!

_position_ _offer_ _information_あなたにピッタシな条件一覧

職種
キッチン・ホールスタッフ
雇用形態
アルバイト・正社員
給与
月給 24万円(正社員)
時給 1000円(アルバイト)※研修時は900円
勤務時間
社員:16:00~24:00
バイト17:30~22:00、19:00~24:00など
休業日 月曜日
※状況により出勤時間が変わる場合があります
勤務期間
正社員=週5日、8時間
アルバイト=週2日、4~5時間
勤務地
愛知県豊橋市南栄町字空池59-9
最寄駅
豊橋鉄道渥美線 南栄駅 徒歩5分
待遇・福利厚生
社保完備、賞与年2回、社員旅行、交通費、資格取得支援制度
仕事内容

▼正社員
《キッチン》調理や盛り付け、キッチン業務全般をお願いします。

▼アルバイト
《キッチン》まずは簡単な調理補助からお願いします。
《ホール》お席へのご案内やオーダー、料理の提供等をお願いします。

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